Chez Rayons Verts, nous aimons les pionniers ; les Laboratoires Solgar développent des compléments alimentaires d’origine naturelle depuis 1947. La plupart des produits Solgar sont sans gluten.

A l’arrivée de l’été, de l’exposition au soleil, d’un regain d’activités sportives, nous avons choisi de vous parler de la vitamine D. La principale fonction de la vitamine D est d'augmenter les concentrations de calcium et de phosphore dans le sang. Ainsi, le maintien d’un taux de calcium suffisant dans le sang permet d'assurer la minéralisation optimale des tissus, notamment os, cartilage et dents, une contraction musculaire efficace, une bonne transmission nerveuse et une coagulation adaptée.

La vitamine D est également impliquée dans la régulation hormonale, la différenciation et l’activité des cellules du système immunitaire et la différenciation de certaines cellules cutanées.

Les deux voies qui permettent la couverture des besoins quotidiens en vitamine D sont :

L’exposition au soleil : en vous exposant au soleil 15 à 20 minutes en fin de matinée ou dans l’après-midi, vous assurez à votre organisme un apport journalier suffisant en vitamine D,

La consommation d’aliments riches en vitamine D tels les poissons gras, le hareng, les sardines, le saumon et le maquereau, certains champignons, tels que girolles, cèpes et morilles, les produits laitiers enrichis en vitamine D, le jaune d’œuf, le chocolat noir, les céréales de petit déjeuner enrichis, le beurre et les margarines, les abats.

Les signes cliniques de carence en vitamine D sont assez faciles à déceler. On notera surtout les troubles musculaires avec baisse de tonus musculaire, crises de tétanie, convulsions, anémie. Par ailleurs, les troubles osseux peuvent provoquer des douleurs osseuses et musculaires ainsi que des déformations osseuses.